localbench
信州の食卓 秋
１０月１２日（日） ランチ ディナー（宿泊可）
１３日（祝） ランチ（１１時半～のご予約のみとなります）
お料理 ￥２５００（税込み）
前菜・・・５種盛り合わせ
＊下仁田ネギのキッシュ ＊秋野菜のマリネ ：きのこのフリット
＊きんぴらごぼうのサラダ ＊自家製無添加ボンレスハム
主菜・・・スープ２種よりお選びいただきます
＊もつのガルビュール
スペインバスク地方の伝統料理。豆や様々な野菜と塩漬け豚肉の
具沢山スープ。もつのゼラチン質が溶け出してひんやりと秋風時
に温まるスープです。
＊栗とパンチェッタのミネストローネ
パンチェッタの旨みが溶け出たスープで炊いた栗はほっくりと甘く
秋を感じるスープです
デザート・・・栗とりんごを使ったスイーツ
パン
珈琲又は紅茶
事前予約のみとさせていただきます
ご予約はローカルベンチ ０２６８－６２－５２２６
１２日（土）のご宿泊のご予約はペンションふくながへ
０２６８－７４－２７２９
お１人さま１室ご利用（朝食 暖房費込み） ６５００円
お２人さま以上１室ご利用（朝食 暖房費込み） ５５００円