今朝もどんより曇り空。
だんだんもっと雲行きが怪しくなるそうです。
今年はまだスキーをしていませんが、
今日もパスかなぁ・・・
出不足、運動不足になりそうだから、
買い物方々プールにでも行こうかしら。
外にもいかず、何をしてるかというと
昨日は、日がな1日こんな本を眺めていました。
ページを繰るたびに、ページがバラバラと外れる代物。
この本のシリーズ、すごく役に立ちました。
これはお菓子だけですが、料理のシリーズもあり、
本当に重宝してました。
もう絶版になり、手にはいらないと思うのですが、
こんなに情報が簡単に、
しかも豊富に手に入る時代になりましたが、
このシリーズは、いま見ても遜色ないです。
この本のおかげで、レシピだけでなく、
その料理の歴史や国の特色、
プロの作り方、仕事への熱意などなど、
カラーで読みやすい上に、知りたいこと、
知りたいこと以上のことが載っていました。
こういう本、少なくなった気がします、残念。
もしかして、人間同じか・・・
本を見ていたら、つくりたくなってきて、
タルトタタンに詰め込むりんごを煮たら、
詰め込む前に「おいしい」と、なくなっていってました。
おいしいよねぇ。
そろそろリンゴが古くなってくる季節、
こういう風に使うのはいかがかしら。
ちょっとカロリーが、高めですが・・・