昨日は久しぶりにおひさまの顔を見ましたが、
今日はまた曇り空。
それでも花粉は飛んでいるようで、
夜中に喉が痒くなり、
明け方は嫌な夢を見て目覚めました。
春は、ウキウキするのですが、モヤモヤもします。
買い物にも行かないので、
あるものでなにか作りながら、
乾物などの片付けをしています。
賞味期限切れも「焼けばお腹も壊さないでしょう」
と、片っ端から食べて片付けてます。
うふふ、お腹はゴミ箱。
お麩は上質の植物性たんぱく質。
ベジタリアンのレストランメニューのレギュラーですよね。
昨夜は、下味をつけて浸したものに、
片栗粉をまぶしてオリーブオイルでカラリと焼いて、
タレを付けて照り焼きにしました。
1人1枚で食べごたえありです。
自転車に乗って選挙に行く途中、
この6番の枝道の入り口に外来種の
セイヨウヤマガラシの株を発見。
見なきゃよかったけど見てしまったからには、
抜くしかないかなと思って抜き始めたら、
あるは、あるは冬を超えてしっかりと
根を張った大株がいっぱい。
山菜採りみたいな気分で、目が見つけてしまいます。
とても手では取りきれないと諦め、
投票を終えて戻ってきて、
今度はつるはしをもって出かけました。
ゴミ袋があっという間にいっぱいになってしまいました。
これも、食べられるとは思うけど・・・