嵐の前の静けさな先週が終わり、
頭を回し始めないと、
うっかりなんてことになりそうです。
おかゆパンが流行ってるというか流行ってないというか、
そういうものがある知ったので、
さっそく試してみました。
イーストもふくらし粉も酵母も使いません。
おかゆ（今日は押し麦入り）さえあれば、
発酵がないので思い立ったらすぐに作れます。
一言で言うとですね、
ご飯と粉のお団子（長野風に申しますと、ご飯のオヤキ？）。
しかし、侮れない。
なぜなら、これは腹持ちがよく、
「ご飯も食べたいけど、パンも食べたい」という、
欲張り、優柔不断な人にはピッタリです。
しかも、冷やご飯が役に立つ。
アレンジいろいろできそうです。
小屋を建てると言い出してから、すでに数ヶ月が過ぎました。
この方が、一人でコツコツと仕事を進めてくださっています。
あきらめたわけではないのです。
ふう、私の想像を超えたことになりつつあるような・・・
私の場合、いつもほとんどが予測が甘い。
「もう、家なんて建てたくないんだよ」
「仕事したくないんだよ」
という友人に「お金ないのよ」とぶっちゃけて、
「そこをなんとか」と頼み込み、
とにかく、ここまで、できました。
小屋については、こんなに頑張ってもらっても
予算オーバーなので（もともとが予算無さ過ぎ）、
クラウドファンディング準備中です。
「なんでもやるねぇ」と、呆れられ気味ですが、
やるときめたら、なんとかするしかない・・・
菅平のその作業場のすぐ傍には、
唐沢の滝があります。
道路から見える滝で、映画のロケなどにもよく使われています。
この日も、写真撮影の人がいらしてました。
なにを隠そう、峰の原に住んで39年。
この滝の傍に行ったのは初めてでした。
ここから、私は自転車をキコキコ漕いで、
我が家へ戻ってきたのですが、
まだまだこれからも、
コツコツ、キコキコ人生続きそう。