台風一過。
昨夜は満天の星空でした。
そして今朝6時の気温は12度。
一気に秋が進むのでしょうか。
今日は10時から「高原さんぽ」で、
ゲレンデのお花畑を歩きます。
そろそろウメバチソウも咲き始めました。
昨日、福島の製油所から国産の菜種油を取り寄せました。
朝食用にお客さんにお出ししています。
黄金色に焙煎された香りが香ばしくて、
パンにたらりと垂らし、
お塩をぱらりとふって召し上がるのをおすすめしています。
お塩をぱらりとふって召し上がるのをおすすめしています。
もちろんお野菜にかけていただくのも食欲をそそります。
炒めものにしても、ごま油やオリーブオイルとは
また違った香りと味が楽しめます。
また違った香りと味が楽しめます。
主に青森と北海道産の菜種を使っているそうです。
興味をお持ちいただいた方は、
こちらのHPをご覧頂いて、
ぜひ、ご注文よろしくお願いいたします。
菜種油は福島民報という新聞が
クッション代わりに使われていて、
クッション代わりに使われていて、
一枚ずつシワを伸ばしながら読みふけってしまいました。
頑張ってるなぁ、福島。
ガラス瓶の写真が続きますが、
この間まで長期でお泊りだったお客さんが、
晩酌に飲んでいらしたワインの空瓶。
ガラス瓶、重いのですが、なんか惹かれます。
このガラス瓶はガラスの歪みがいい感じ。
捨てられないなぁ、何に使おうかしら。
とりあえず、しばらくとっておくつもりですが、
こういうものが溜まっていくのよねぇ、
年寄りの家には・・・
年寄りの家には・・・
そして年寄りは、
もう、こたつが恋しい。
もう、こたつが恋しい。
ちょっとお客さんが途切れた途端、
気が緩み、ミノムシ状態でうたた寝中。
ああ、至福のとき。