今朝6時の気温は8度。
すみません、
昨日気づきましたが温度計がずれて、
2,3度低く計れてたようです。
どうりで低いと思った・・・
2匹目のドジョウではないけれど、
安易に同じ感じで、今度は日曜日の写真です。
日曜日は、二階のキッチンで朝食。
いつもとちょっと場所を変えて家の中で旅行気分。
シワシワジャガイモでポテトサラダを作って、
残りもの野菜のグリーンスムージーと、
チョコレート味のローカルベンチのバケットとコーヒー。
これで朝食屋さんできるかなぁ。
ワンコインで、いかが?
この時期、ジャガイモもですが、
新ものがでる頃には古い野菜には芽が出てきます。
うーん、全部捨てずに使ってみたい・・・
タマネギのみじん切り炒め、
タマネギの新芽はシワシワジャガイモと煮込んで
ペースト(スープにできます)に、
タマネギの皮と外側は煮だして野菜ブイヨンに。
外側の薄皮はタマネギ染めにもできるかな・・・
残りは全部スライスして、飴色に炒めて冷凍して、
カレーを作る時にでも使いましょ。
うふふ、使い切った満足感。
夕方は、下見もかねて
ベニバナイチヤクソウを見に行ってきました。
今が見頃かな。
ミヤマガマズミだと友人が教えてくれました。
調べると、レンプクソウ科ガマズミ属と
スイカズラ科ガマズミ属という2つの表記があるのだけど、
どういうことかなぁ・・・
ま、どっちでもいいけど、かわいい花です。