山に登ろう、かな・・・

まだ8時ですが、もう半日終わった気分。
今日は体育の日、
お客さんは、すでにチェックアウトされ、
さて、今日はどうしようかな・・・

栗は0度で3日ほど寝かすと甘みが増すらしい。

しっかり寝かして、圧力鍋で蒸して、
ひたすら皮むき。
何にしようかなぁ。

我が家の季節限定デザート、紅玉の焼きリンゴ。
作っている時から、もう幸せ。

昨夜、カレンダーが変だなぁって、気がつきました。
そうか、もう10月だったってね・・・

さて、体育の日だし、山に登ってみようかな。
あはっ、ここは、1500メートルの山だった。