ワクワク、野菜たち

パラパラと雨音がしています。

昨日は振らなかったけれど、今日はまた雨かしら。

Ne.co.の前の野菜無人販売がまた始まりました。

きゅうりをいっぱい買って

今年初のきゅうりの佃煮作り。

ついでに冷蔵庫の野菜の片付け。

水ナスとミョウガと大葉の塩もみ、ビーツと大根の皮のイタリアンきんぴら、

大根と昆布の煮物、きゅうりの辛子漬けと佃煮、

味付け玉子油淋鶏風味、あとは豆とコメさえあれば完璧グルテンフリー。

野菜がいっぱいある季節は、ワクワク。