今日も快晴。
暑くなりそうですね。
昨日から、早寝早起き
まだ暗いうちに家を出て
ひと働きしたら、この青空
レタス畑は早起きです。
根子岳に向かって帰ります。
ランナーも早起き。
ヒタヒタと・・・
帰ってきてから、たまってきた野菜を常備菜に
キャベツは、1個を半分に切って、さっと茹でて
(ほんの少し火を通すだけで、千切り中にキャベツが飛び散らないですよ)
芯の部分も千切りにして、ワインビネガーでマイルドに。
常備菜のつもりが1日でなくなる・・・
さて、enjoy八月、元気でいよう。
*しまった、2日に投稿のつもりが1日にしてしまいました。
もう日付の感覚も怪しい・・・