大人の味

今朝、7時前に外に出るとひんやり。
温度計は0度。
日中は、暖かいを通り越して暑くなりそうです。


はっさくピールを作ったので、おやつに

ヨーガンレールのババグーリのお菓子という本から

バターも卵など動物性のものは使わず、マクロビ風。
カロリーも低いのでおばあさんむきのおやつ。

今年の初物、たけのこいただきました。

たけのこご飯にしましたよ。

そして庭にたくさんふきのとうが出てきたので、天ぷらに。

ほろ苦いはっさくピールもたけのこも、フキノトウも、春の味は大人の味。