田んぼスタート

今朝も車のフロントガラスは霜で真っ白。
最近、晴れて放射冷却で寒い朝が続きます。
空気がとってもクリアです。


田んぼが始まり、まずは草刈りから

畦と、畑の中の草も刈ります。

そして、埋まった水路も開通させます。
泥は、ほんと重いのです・・・

あっちでも、こっちでもカエルたちが草刈機に追われて、ぴょんぴょん。
ごめんね。
そして、草を刈られて隠れ場所を失ったカエルを狙って、トビがやってきます。
トビは、人間社会をよく知っているのか、人間をみても逃げません。

カラスノエンドウかなぁ。
このさやが真っ黒になるからカラスノエンドウだとか。
子供の頃、よく笛を作って遊びました。
カラスノエンドウは、花も実も、さやも食べられますよ。
ただし豆類にある「レクチン」に毒性がありますので、
火を通すと毒性が消えますので、火を通して食べましょう。

そして、その日の夜は、大豆づくしの完全ベジ食。
ワラビの白和え、おアゲさんのはいった味噌汁、おからの煮物、納豆、大豆入り玄米ご飯。

さて、今日は森フェスの打ち合わせ。
押せ押せです。
いつものことですが・・・