今朝は、菅平はマイナス6度くらいまで下がったようです。
快晴、気温が上がるので雪が溶けるかな。
もうかなり前から、一度行ってみたいともっていたここに、
あと2年したら友人たちも古希だというので、まとめて1回でやっちゃおうということで、
「古希の祝」ということで、友人と一緒に行ってきました。
「古希の祝」ということで、友人と一緒に行ってきました。
トルソーが見えるのは、この日は2階で展示会があったからでした。
2階の窓からの眺め
注文してから、こんな展示を、サラッと見せていただいて
お食事は、お豆腐から。
ずっしりと豆の味が凝縮されたお豆腐。
お醤油もこちらのものかしら、甘みがついていたような。
季節のサラダ。
やはり、りんごですね。
そばの実と雑穀のガレット
粉がかかっていますが、なんだと思いますか。
鰹節かなぁ、なにかなぁと考えてわからなかったのでうかがってみたら、
えのきパウダーでした。
作ってみようかなぁ。
朴葉の上に新そば。
ちょっと太めかな。
香りも気づかず、食べちゃいました・・・
私達の注文した「蕎麦と何かほしい膳」は、ここまで。
続きは、またあす。