もう終わりかな

朝6時前でも外が明るくなって、
目が覚めるようになりました。
そろそろ、カーテンにまた暗幕をしようかな。
そして、梢のてっぺんで、ホオジロが元気よく歌ってます

しなしなになっていたビーツ、ニンジンときんぴら風にしました。
次に生のビーツを食べられるのは、夏ごろかしら

こちらはシナシナになってきた小粒のゆずを生野菜に混ぜて香り付けにし、
細いひげ根が出てきた赤い大根はスライスにして酢漬け、
瓶詰めの蕗味噌でブロッコリーを和えて、

春冬ミックスの朝食サラダになりました

泥付きネギもネギ坊主が出てくるまでに食べなきゃね

ということで、ウー・ウェンさんがどこかで紹介していた、
ネギの青いところをどっさり入れたスクランブルエッグ。

彼女のレシピはネギだけだったけど、私はちりめんじゃこも入れてみました

根子岳に行く望月たちを送っていったついでに、
スキー場を除いてみました。
斜面のコンディションは良さそう

なんと見晴台の周りはこんなに溶けてしまいました

雪が溶けたら、信じられないほどのゴミが道路際に落ちています。
峰の原はまだマシですが、国道沿いは本当にひどいです。
どんな気持ちでゴミを捨てていくんだろうか、
インタビューしてみたいような、こわいような