うちの賄い

昨日1センチほど積もり、今朝7時の玄関先はマイナス4度。
そういえば、昔も「もう入学式なのに雪だわ」なんて言ってたなぁ。
5月の連休にもまだ雪がちらつくこともあります。

でも、今のところ、まだ季節はめぐり、夏は来ています

朝食に、麹あんこ、きなこ、豆乳ヨーグルト、ヨーグルト。

あんこ以外はほぼ毎日食べてます。
原料は買ってますが、全て家で作っていて、
市販のような完成度はないのですが、
健康のためというよりは、好きで食べてます。
不思議なもので、何でもですが自分で作れば妥協できる、
いいえ、するしかないものね。
ヨーグルトにきなこなんて、苦手な方も多いですよね

無農薬甘夏みかんママレード第2弾、ことしはこれでやめよかな

青魚好きの私、下界におりて、あればかならず買うイワシ。
今年はイワシが豊漁で安いらしく、イワシの旬は夏だそうですが、
今の時期のイワシは、身もしまって脂も乗り始めていて、
しゃぶしゃぶなどがおすすめらしいですよ。

お客さんにお出しすることよりも自分たちが食べてなくなるアイスクリーム

鶏肉といえば、胸だよねぇという我が家。
「揚げ物は危険だからやめる」と言いながら、作る賄いシェフ

人生初のナポリタン焼きそば食べました。

でも、2度と出ない気がします。
まずくもないけど、やっぱり焼きそばはソースがしっくり来ます。
なぜか、菊芋がはいってるのが独特な感じ

で、いつもの蒸し豆腐のマーボーあんかけにナバナ

大豆入り玄米ご飯が毎日なので、チャーハンも大豆入り玄米ご飯になる。
薹（とうという漢字、書けない。花茎）が立ったほうれん草を
いただいたので、春らしいとも言えるかなぁ。

賄いと書いて、はたと気が付きました。
最近ほとんどお客さんのお食事をお出ししてないから、
これを賄いと言える業態ではないのではなかろうか。
たんに、家のご飯、毎日食べてるものに過ぎません