季節のご褒美

ここも梅雨入りしたそうです。
そして今朝も曇り空。
レンゲツツジは、徐々にランプシェードのように花を落とし始めました。


連日、草刈り、田んぼと動きまわっているので、
なにかおいしいものを食べてやろうって…

田んぼから、ふっとひらめいて東御市の児玉家住宅cafeへ。
2時すぎに飛び込んだので、主のアニーさんから
「あるものでいいですかぁ」と言われましたが、
自家製無農薬有機栽培のおかずにご飯に味噌汁たっぷり、ごちそうさま

夏になると思いだすぅ。
子供の頃、わらび餅が火を通すとだんだん透明になっていくのが面白く、
水の中に入れた手触りが、ぷにゅぷにゅとしてずっと触っていたかった

お隣からさくらんぼをいただき、
ちょうどいた子どもたちに分けたら、大喜び。
こどものじゃんぐるで、子どもたちと須坂のさくらんぼ農家で
木に登って、山のように食べたこともあったなぁ

友人から「三ツ葉もってって」と束でもらってきたので、
三つ葉パスタにしてみました。
パクチーほど強烈ではないけど、なかなか香りの強いパスタになりました

その友人は、先週から早朝レタスきりのバイトが始まったそうで、
今年初の菅平レタスもらってきました。
レタスチャーハン、レタス鍋、レタス&ノリサラダ。
さて、なににしようかなぁ