朝、「時間あればデッキの塗装してほしいんだけど」と声がかかり、
ブログ更新せずにでてしまいました。
別荘で作業をしていると、谷の方から鹿の鳴き声が聞こえてきました。
「奥山の紅葉ふみわけ鳴く鹿の声聞くときぞ秋ぞ悲しき」
まさに今ですねぇ。
秋はうれしいお芋の季節。
さつまいももらったら、これを作りたくなる。
お砂糖、生クリーム、バター、バニラ、ラム酒も少しね。
皮は、きんぴらに。
艶出しに、卵の黄身をみりんで溶いて、ペタペタ。
こんなもんかな
おや、けっこう膨らんでますよ。
甘さ控えめのスイートポテトで、おやつの時間。
まだお芋はあるので、次は大学芋かなぁ・・・