地味は滋味



週末からの雪と曇り空から青空に変わりました。
朝焼けに雪景色がほんのりピンク色。


毎日三度のご飯を食べられるだけでも当たり前のようで、
当たり前でなく、しかも作るって、簡単なことではないんです。
やってみればわかります。
焼き麻婆豆腐

昔よくやってた白菜グラタン

セロリを食べるための焼きそば

野菜のほうが主役のひんのべ(すいとん)

いただいたコリンキーと芽の出た玉ねぎのミルクシチュー
手元にあるもので、献立を考えるって、知恵の輪みたいな感じ。
地味な材料で作る料理は滋味です。

空模様のように、刻々と世界情勢が変わっています。