残ってしまう

今日も菅平は最低気温マイナス8度以下。
全国3位の寒さだとか。
久しぶりに白い朝ではありません。
長野も今週は卒業式の季節です


今回のきなこには、鞍掛豆も入れてみました。
ひたし豆にしようと思ってましたが、なんだかんだで作らないので、
これも大豆だし、入れちゃえと、煎ってしまいました


長い間、眠っていた大豆ミートの唐揚げいりチャーハン。
こんなにケチケチ暮らしでも、まだまだ賞味期限切れが眠ってる…
皆さんは、こういうものってないですか


新玉ねぎが出ていたので、ついつい買ってしまった。
ということで、早速薄切りにして晒してサラダに


ポテトサラダではなく、きゅうりのポテトあえみたいなサラダや
ナバナの辛子和えなんかも季節なので作ってみました


イワシのピリ辛オイル漬けのオイルだけが残ってしまったので、
パスタに使ってみました。
捨てる前に、なんとかならないか考えて、お腹に入れる


そして、また糀あんこを作っておやつにして、パクパクパク