夏やさいと格闘中

昨日雨が降り、しっとりした朝の高原です。
今回も、長野には台風は来そうにないけれど、
このまま秋一直線かしら。


食事を作っていない時間の台所はリンクです。
負けてなるものか!
煎って、煮て、焼いて、炒めて、漬けて・・・

生でもおいしいけれど、トマトソースにするのだ

万願寺はかつお節と煮て

ピーマンとナスは味噌炒めにして

キュウリをかき揚げに

枝豆はすりつぶしてずんだに

元気な野菜を見ると、ついつい買ってしまって、
もう、ほんとに野菜と格闘って感じ。
もちろんおいしく口に入れてる私の勝ちですが。