暖かいなと思ったら0度。
テレビでオーストラリアの火災のニュースが流れています。
火災地域近くに住む友人一家が気になります。
どうなるんだろう・・・
外に出かけない時は
冬になったのでリスと野鳥のための餌入れを
新しくしようと思いましたが、リフォームで済ませることにしました。
すみません、こんなところで
掃除しながら、なんとなく読みたくなった絵本を取り出して
豆腐を麹につけるとチーズの味になると聞いてさっそく試して、
ま、これはこれでおいしいけど・・・
このあたりではおなじみの暖房セット
その温風を送った先のこたつの中で塩麹づくり。
育ててます、塩麹。
かぼちゃの種は乾かして、餌入れの中に
残った卵白で作ったメレンゲのお菓子。
すぐに外側がベタベタになるのはなぜだ・・・
でもおいしい、止まらない。
オバアサンの冬は退屈する暇もない。
もちろんペンションも、営業中です。