みかんの季節

毎日が日曜日のような暮らしでも、

日曜日という響きは、なぜか嬉しい。

日曜日というだけで、子どもの頃のエピソードだけでなく、

のんびりとした朝の空気や光も蘇ります。

今年もみかんの季節になりました。

ここのみかん、とにかく酸っぱさのパンチが、すごい。
それが癖になりを食べた後に、普通のみかんを食べると、物足りない。

私が１階でみかんを食べていると、２階に住んでる望月が、

「みかん食べてるでしょ」というくらい、香りも強いのです。

この早生種は、一度だけ春に葉に農薬をかけているそうです。

その後は無農薬。

そして、１２月の晩生種は、完全無農薬です。

今年は、九州は梅雨時の長雨と豪雨の影響で、実りが少ないそうですので、

お早めにお買い求めください。

さて、早速皮ごとジャムにしましょうね。

まだパンケーキブームの望月は、毎朝20分もかけて、

この分厚いモチモチパンケーキを焼いています。

高さも、どんどん高くなる。

そして、今回は、どこかの人気のパンケーキ屋さんがやっているように、

リンゴをのせて焼いたようです。

まぁ、ご苦労さんです。

みかんとリンゴ、冬ですねぇ。