ああ、昨日は寒かったのに、今日はいいお天気。
11月3日は、毎年なんだかてんやわんや。
やっとタルトが焼けたと思ったら、電話が・・・
ケーキを切るのを手伝いたいと、こんなちびっこが現れた。
ウエディングケーキじゃないけど、入刀って感じ。
おいおい、おい、そこは力、入れないでほしいよ。
なんとか切れましたよ。
マシュマロバナナ
かぼちゃとカルダモン
りんごとマスカルポーネ
そしてカヌレ
Ne.co.も一緒にイベントしてるので、今年は無人販売させてもらいました。
型なしタルトですが、型を使わずに焼くので、どうしてもクッキー部分が分厚くなる。
個人的には、薄い方が好みなのよねぇ。
なかなか自分が思う様に作れないですね。