すっかり涼しくなって、湯船に浸かるのが嬉しい。
次はこたつかなぁなんて、ちょっとせっかちすぎるかな
| 今年は直売所で買った大きな豊後梅で、 長野の郷土料理研究家の横山タカ子さんのさしす漬を作りました。 さ(砂糖)し(塩)す(酢)で漬け込みます。 うちでは朝食の時にだし醤油と合わせて、お出ししています 梅は3日ほど干して、保存します |
| 「とてもあげられないような小さいジャガイモ茹でたからおいで」 と誘ってもらって、勇んで出ていく私 |
| ジャガイモのおまけに冷やし中華もいただいちゃいました |
| そして我が家では、相変わらず焼きそばも。 とにかく、今はキャベツを消費しています。 |
| うーん、いつもなかなか斬新な望月の料理。 焼き万願寺唐辛子を、蕎麦にのせて、長芋のとろろに、 オクラにネギかぁ、悪くないね |