クリスマスだったんだぁ

今朝は朝から快晴。

全国的にも晴れ間が多いとか。

さて、今日は年内最後の資源ごみ回収の日。

まずは、車のフロントガラスの霜を取らなくちゃ。

雪の花、満開

冬の見晴台

「生協でお弁当取ろうかしら」と、いい出した母に、
こんな本をプレゼントしようかなぁ。

あれこれ作って食べなくちゃという真面目な思いが、
母にプレッシャーを掛けているのかもなぁ。

そういえば、1万歩歩かなくちゃともいっていたけど、
やっとその1万歩呪縛からは抜け出せたみたい。

期限切れ間近の生クリームを買ったので、アイスクリム一択！

ああ、そうか、クリスマスなんだと気づきました。

毎年この時期、生クリームを買うと絞り袋がついてくる。

引き出し開けたら、いつからあるのか6つも出てきたので、
思い切って分別してすてようとしたけど、袋だけは三角だけど、
なにかに使おうとストックしました。

どうせ、捨てることになるんだろうけどぉ、思いっきりが悪い私。

これ、ほぼ自家用ですが、できたぞ、無添加脂肪分47％アイスクリーム

直売所で買った大根は酢漬けにしようっと。

お砂糖たっぷりいれるとおいしいのはわかってますが、

みりんとほんの少しのてんさい糖で我慢。

糖質やら塩分制限しておられる方も多いし、
中高年には、なんだかんだと配慮必要。

生活クラブのだしパックは、つぶつぶが残るので、ふりかけにぴったり。
これでまた、ご飯が進む。

矛盾だらけの糖質制限だなぁ。

そして、去年の2月27日に上田の山辺糀店の白糀でしこんだ
お味噌の蓋を開けました。

気のせいか、黄糀よりも甘いかも。