残り福あるのかな

今日から連休。
内窓の結露も少なく、暖かい朝です。
またここも賑わうのかしら

表面をきれいに洗った野菜の皮は、とりあえず炒める。
じっくり炒めると甘みが出て味つけもいらない

焼きリンゴにしようとおいていた紅玉。
おいておいてもそんなに焼きリンゴばっかり食べないのよねぇ、結局。
そこでいつもの砂糖無し、レモン入り（今回柚子）で圧力鍋調理

そして気がつけば、ビーガンでもないのにビーガンメニュー
そして、ビーガンメニューでひとりランチ。
今年から白味噌のお雑煮はだしも取らずに作ってますが、
これが意外なことに、さっぱりとしておいしいと気づきました

あらぁ、長野の県立美術館にムーミン来るんだ。
あーあ、長野か、なんだか長野も遠くなりました、気持ちの上で。

誰か着る人ないですかぁと、こんなの回ってきました。
実用本位な考え方をすると、これ、引っかかりそうだなぁ。

今年もこんな感じであれこれリサイクルな暮らしになるのかな