雨が降り続いています。
災害にならなければいいけれどと心配しています。
この雨が通り過ぎると、本格的な夏が来るのかしら。
それは、ちょっとはやすぎないかしら・・・
だいぶ色がさめてきましたが、
今年もお隣の入り口のセイヨウシャクナゲが鮮やかです。
うちの地味な入り口に、
まさに花を添えてくれています。
庭も、人を表すって、ほんと、そう思う。
ミズ
うわばみそうともいい、
食べられますよ。
シャキシャキとした歯触りにファンも多いのです。
なんてことのない地味な花ですが、
我が家の庭では、大事なメンバー。
葉っぱにつやもありきれいです。
雑草でしょといわれる
カメバヒキオコシも日陰の庭では主役級。
どんなに地味でも、一緒に住んで、
毎年顔を見てると、そりゃぁ、もう家族です。
ミズ,オカヒジキ,ヒジキをクルミ味噌で
和えものにしてみました。
それぞれの歯触りがいいハーモニー。
って、私好みにできました。
作り立ての写真を撮り忘れちゃったので、
冷凍にしてしまったものですが、
鹿の背ロースのロースト。
猟師さんからいただいた新鮮なもので、
臭みも、においもなく、柔らかくて、
ローストビーフより淡白ですが、
気づかない人は牛肉だと思うかも。