初蕎麦打ち

小雪が舞う新年2日目。
天気予報はこれから1週間、ずっと曇り時々雪。
ここは降るかしら


粉ものを入れている箱の下の方に、何年ものの真空パックそば粉発見。
ならば、自分で年越しそばをつくろう、という気になって

ネット見ながら、へへ、こんなもんかなと

腕っぷしだけは、歳の割に自信あり

「打ち粉、したほうがいいんじゃないのぉ」という声

いいや、いいや、こんなもんで

「細すぎるよ」とまた声がかかり、太くしたけど、うどんじゃないんだぞぉ

冷凍していたなめこを入れて

まぁ、いいじゃんこれで。
友人のアリスも一緒に、年越しそばでした。




今年も、やったことないこと、片っ端からやってみよ